Babarrun txuria, kalabaza, porruak, berenjenak… Lizardi Baserriko baratza puri-purian dago. “Izotza etorri arte, azaroa arte, baratzaren garairik onen  da hau”, dio Joxan...11 Urria, 2022Lizardi Baserria:baratza ekologikoa, osasuna eta ingurumenaren aldeko apostua.   

Txikitatik kozinatzen ikastea epe luzera osasunean inbertitzea da. Modu dibertigarrian San Martin Merkatuan doako sukaldaritza-tailer batzuk antolatuko ditugu. Tailer horietan...12 Abuztua, 2022Haurrentzako doako sukaldaritza-tailerrak   

San Martin merkatuan Jazzaldiaren musika-uhin onari lotu nahi gatzaizkio eta, horregatik, Jazz Morning Bruncha antolatu dugu ostegunean, hilaren 22an eta 23an, hau da ostiralean...15 Uztaila, 2022Jazz Morning Brunch-a, udako hitzordua jazzarekin   

EUROPAR PROIEKTUA. «Europako ikerkuntza-proiektu batean ari gara parte hartzen, Neikerrekin elkarlanean. Kafe-hondarrak behientzako pentsu bihurtzea da proiektuaren helburua,...28 Ekaina, 2022Bigarren bizitza kafearentzat   

Unibertsitatean Arkitektura ikasketak burutu arren, Xabier Ezeiza Mendinue-tak Hernanin dagoen Balantxa Baserriko baratzean jardutea erabaki zuen, familia-ren ohiturari jarraituz...22 Ekaina, 2022Emi eta Xabi, Balantxa Baserria: “60 urte baino gehiago daramatzagu San Martin Merkatuan”   

Zaborra hondartzetan, arrainak tripetan plastiko-hondarrak dituztela, kalitate okerreko airea hirietan… Ingurumena babesteko gure harri koskorra jartzea da gure helburuetako bat....15 Ekaina, 2022Gaikako bilketa, lehentasuna merkatuan   

Egungo bizimoduak online kontsumitzeko modu berrietara egokitzera behartzen gaitu. Horregatik, San Martin Merkatue-ren bitartez, bizitza osoko merkatuan duzun erosketa-...25 Apirila, 2022Zure San Martin Merkatuko betiko erosketa, orain ere online.   

Ander Rodriguez sukaldaria ETBko Nos echamos a la calle saioan parte hartu du. Bertan ZUKA hanburgeserian prestatzen dituzten hanburgesen inguruan mintzatu da eta prestatu ere...07 Apirila, 2022ZUKAko hanburgesak ETBn   

Probatu dituztenek diotenez, «ikaragarriak dira» eta «oso onak daude».  Wagyu behi-arrazaren haragirik onenarekin eginak eta sasoiko osagaiekin eta zoratzeko moduko patata...27 Abendua, 2021Hanburgesa eta izozki bikainak ZUKAn   

Aurten San Tomas eguna ahaztezina izan zen Marga Iza Albisuarentzat, 1300 euroko San Tomas Zesta irabazi baitzuen. Marga Coro Sotero arrandegiko ohiko bezeroa da. Argazkian...21 Abendua, 2021Zorionak Marga Iza Albisuari, gure saskiko irabazlea!   

Abenduaren 1etik 17ra, Santo Tomas 2021eko otarraren ohiko zozketan parte har dezakezu. Oso erraza da! Beheko zerrendan agertzen diren saltokien artean egin behar duzu erosketa....29 Azaroa, 2021Aurten ere Santo Tomaseko otarra dago!   

Gure merkatuko lagun eta bezero, Alicio Garro Donostiako sukaldari garrantzitsuenetako bat da eta, aldi berean, ezezagunenetako bat. Michelin Izarren zirkuitutik urrun, Ibai...08 Azaroa, 2021Entrevistamos al cocinero Alicio Garro, del restaurante Ibai