Martintxo Nº33

¿Sabes lo que son las verduras del hielo? Cardo, borraja, crucíferas... Aprovechamos que están de temporada para para preparar dos recetas espectaculares. Ponemos el delantal a los peques y hacemos con ellos unas divertidas galletas con forma de Lego. Sugerencias de maridaje para el jamón ibérico... Planes culturales en Donosti. ¡Pásate por el mercado a por la revista Martintxo del mes febrero!